Харчова арматура з нержавіючої сталі, яку ви можете придбати за посиланням https://eurospetskran.com.ua/ призначена для керування робочим середовищем. З її допомогою частково або повністю відкривають та закривають поперечний переріз труби, змінюють напрямок, розділяють або змішують потоки.
За функціональністю арматура ділиться на кілька основних видів:
- запірна,
- зворотна,
- запобіжна,
- розподільна,
- змішувальна,
- регулююча,
- фазороздільна,
- відключаюча.
Є й комбіновані види. Найпоширенішою є запірна. До неї належить близько 80% всіх пристроїв.
У процесі проектування трубопроводу важливо правильно вибрати арматуру як за видом, так і за типом, тобто за основними конструктивними особливостями, зокрема, за напрямом руху замикаючого органу щодо потоку робочого середовища. Якщо вузол не буде відповідати умовам роботи, він швидко вийде з ладу. Якщо потрібний виріб, наприклад, зворотний клапан, не буде поставлено в необхідному місці, то в цеху взагалі може статися аварія. З іншого боку, точне визначення того, якою має бути арматура, стане передумовою її тривалого та надійного функціонування.
Загальні рекомендації щодо вибору арматури
Для того, щоб правильно вибрати трубопровідну арматуру, треба знати такі параметри:
- Призначення та умови роботи.
- Метод управління – ручний, електричний чи інший.
- Гідравлічні характеристики: клас герметичності, питома витрата та інші.
- Монтажні умови: допустима маса та розміри, вид з'єднання з трубопроводом, умовний діаметр проходу.
- Додаткові вимоги, якщо є.
За цими даними вибирається вид і тип арматури, а також матеріал, з якого вона має бути зроблена. У харчовій промисловості найпопулярнішою є нержавіюча сталь, оскільки вона краще за інші відповідає технологічним та санітарно-гігієнічним вимогам. Конкретний виріб вибирається за каталогами з урахуванням номенклатурних даних.
Клиновий затвор (КЗ) виготовляється різної конструкції, від чого залежить його застосування. Цілісний КЗ забезпечує повну герметизацію, може функціонувати під високим тиском. Але робоче середовище має бути неагресивним, без механічних домішок. Пружний КЗ, крім аналогічного тиску, витримує ще й високу температуру рідини. Напір для складового КЗ повинен бути не вищим за середній.
Затвор нержавіючий дисковий не дає такої абсолютної герметизації, як клиновий. Зате тиск може бути більшим. Для такого робочого органу допускається щоб рідина була з невеликою кількістю домішок. Подібні затвори можуть бути одно- або дводисковими. Останні перекривають переріз труби щільніше.